AGRADECIMIENTO

Agradezco todos los comentarios que han hecho aquí mis lectores a mi artículo sobre la cocina cubana. De verdad que es rica nuestra cocina, señores. He probado cosas muy sabrosas cuando he viajado fuera de Cuba, pero siempre uno extraña ese saborcito tan preñado de recuerdos, tan inseparable de las vivencias de cada cual. Lamento ser una cocinera tan mediocre, los sabores se me dan demasiado suaves, pero… yo he probado cada platos cubanos, ¡cada frijoles negros, cada dulce de coco…, ahhhh…!!!!!!!!!!!!!!! No hay nada igual en el mundo.
Un saludo para todos.

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Acerca de Gina Picart

Soy escritora, periodista especializada en La Habana de la colonia y la república, investigadora, crítica literaria, guionista de cine, radio y televisión
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